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Biowein und Gesundheit: nach Test ohne Pestizide

Warum sich ein Weinliebhaber für einen Biowein entscheidet, dafür gibt es verschiedene Gründe. Ein wichtiges Kriterium ist zum Beispiel, dass der Wein ohne Schadstoffe sein soll. Ein Verbrauchercheck des Hessischen Landeslabors hat 80 Weine aus dem Rheingau und der Hessischen Bergstraße auf Pflanzenschutzmittel geprüft. Alle 25 Ökoweine waren bei dem Test frei von Schadstoffen. Dafür enthielten 13 der 55...

EU-Kommision: Biowein und Schwefel

Mit einer einheitlichen Regeln zur Herstellung von Bioweinen festzulegen, ist die EU-Kommission vorläufig gescheitert. Damit ist leider der Versuch einer Neuregelung für einheitliche Kellerrichtlinien für Ökowein nicht zustande gekommen. Mit erheblichen Widerstandes gegen den Vorschlag im zuständigen beratenden EU-Ausschuss für den Ökologischen Landbau hat die Kommission entschieden, den Änderungsvorschlag nicht durch Abstimmung entscheiden zu lassen. Gerade die Länder aus...

Weinrallye Nr. 34: Wein und Knabberei

Zu der aktuellen Weinrallye ruft diesmal Thomas Lippert vom Winzerblog auf. Das Thema ist diesmal treffend zur Sommerzeit gewählt: Wein und Knabberei. Nun, so richtig eingestimmen konnte ich mich auf das Thema erst nach dem WM-Spiel am letzten Sonnntag Deutschland – Australien. Was liegt näher, als zu einem Fussballspiel auch was zu knabbern und einen kühlen, erfrischenden Weißwein zu...

Jetzt im Juni genießen: Feiner Biowein aus Sizilien

Die ersten Weingärten des Weingut DI GIOVANNA wurden 1860 vom Urgroßvater Don Cristoforo Ciaccio angelegt, der den Wein in großen Eichenfässern im Weinkeller des alten steinernen Gutshauses in Fiuminello ausbaute. Mit seiner deutschen Frau Barbara leitete Aurelio Di Giovannaeine 1985 eine gründliche Untersuchung der mikroklimatischen Gegebenheiten und des Terroirs ein, um so nach sorgfältiger Klonbestimmung und Probepflanzungen die Auswahl...

Prowein 2010: Ecovin präsentiert sich zum 25 jährigen Jubiläum

Mit einem neuen Aussteller- und Besucherrekord ist die ProWein 2010 am 23. März mit Erfolg zu Ende gegangen. Über 3.300 Austeller und 36.000 Fachbesucher aus aller Welt besuchten das wichtigste Treffen der internationalen Wein- und Spirituosenbranche. Entsprechend positiv war die Resonanz der Aussteller. Weine aus ökologischen Anbau waren dieses Jahr ein Trend-Thema. Mit einer doppelten Ausstellungsfläche stellten 18 Winzer...

Millésime Bio – Die Biowein-Messe in Frankreich

Einen Besucherrekord konnte dieses Jahr die Messe für Biowein in Montpellier verzeichnen. Mit 2700 Fachbesucher und eine wachsende Zahl der Aussteller war die diesjährige Weinmesse ein Erfolg. Winzer und Weinhändler aus 26 Ländern, darunter Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland, Österreich, Kanada, USA und Polen präsentierten ihre Produkte. Die Besucher waren eingeladen, die neuen Jahrgänge zu verkosten und zu vergleichen. Ein...

Wein-Marathon in der Pfalz mit edlen Tropfen

Der 11. Wein-Marathon verspricht wieder ein unvergleichliches Pfalz-Event zu werden. Den Festbesucher erwartet eine pikante Mischung aus Kultur, Genuss und Spass.  Mehr als 200 Weine, Sekte und Destillate von prämierten Weingüter aus Maikammer und Umgebung laden zur Weinverkostung ein. In stilvoller Ambiente des Bürgerhauses sind die Weinstände mit Weinprobe 24 Stunden rund um die Uhr geöffnet. Viel Zeit und...

Biowein Fachmesse in Nürnberg wieder ein Erfolg

Auch mit der 21. Veranstaltung beweist sich die Biofach als Weltleitmesse für Bio-Produkte. Sie ist und bleibt der Treffpunkt für Anbieter und Entscheider aus Herstellung und Handel in der Bio-Branche. In der Weinhalle widmen sich Facheinkäufer und Fachbesucher mit allen Sinnen den Qualitäts-Weinen aus ökologischem Anbau. Knapp 320 Aussteller aus 25 Ländern präsentierten ihre besten Biowein. Aber auch Ökoweine...

Neues Bio-Siegel durch Online-Wettbewerb!

Seit dem 8. Februar 2010 gibt es einen Sieger beim Wettbewerb um das neue EU-Bio-Logo. Alle Design- oder Kunststudierenden in der Europäischen Union waren aufgefordert, ihre Entwürfe im Rahmen des Wettbewerbs um das neue Bio-Logo einzureichen. Mehr als 3.400 Studierende aus allen 27 EU-Mitgliedsstaaten nahmen am EU-Bio-Logo-Wettbewerb teil. In der ersten Auswahlrunde ermittelte die Jury aus sämtlichen Einsendungen die...

Weinbautage Nr. 63 in Neustadt in der Pfalz

Am 12. und 13. Januar finden dieses Jahr die Pfälzer Weinbautage im Saalbau in Neustadt / Pfalz statt. Neben hochkarätigen Fachvorträge zum Thema Wein und Weinbau stellen circa 70 Aussteller ihre Maschinen, Waren und Dienstleistungen rund um den Wein aus. Unter dem Motto -Die Pfalz stellt sich neuen Herausforderungen- wird die Veranstaltung gemeinsam vom DLR Rheinpfalz, der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz...