Die meiste Arbeit im Weinberg ist für dieses Jahr getan. Der Winzer kann nun endlich die Früchte seiner Weinreben ernten. Die Trauben stehen dieses Jahr im Ökowein-Berg prächtig da und geben allen Anlass zur Vorfreude für einen wunderbaren 2009er Jahrgang. Den ersten Neuen Wein gab es schon und war wieder ein besonderer Genuss. Die Traubenreife…
Kategorie: Allgemein
Biowein an der Weinstraße entdecken
Wie der Erlebnistag an der Weinstraße am letztem Wochenende zeigte, waren wieder viele Weingüter entlang der Touristenroute geöffnet. Da lohnt sich doch ein Blick auf die Biowein-Erzeuger an der Weinstraße. Da gibt es zum Beispiel das ökologisches Weingut der Familie Ekkehard Richter in Siebeldingen oder in Albersweiler das Weingut Hans Bosch. Auch in Ranschbach baut…
Radfahrer-Erlebnistag an der Deutschen Weinstraße
Am 24. Erlebnistag strömten dieses Jahr cira 330000 Besucher an die autofreie Weinstraße. Das Wetter war ideal war in der Pfalz. Bei viel Sonnenschein, aber nicht übermäßiger Hitze kamen die Gäste mit Fahrräder, Inlineskater oder auch zu Fuß zur Weinstraße, die zu diesem Ereignis für Autofahrer gesperrt war. Das Motto des Erlebnistags stand dieses Mal…
Biowein-Depot macht Sommer-Urlaub!
Die meiste Arbeit im Weinberg ist getan, der Pflanzenschutz abgeschlossen und die Begrünung eingesät. Nun ist die beste Zeit für den Winzer nochmal eine Auszeit zu nehmen und Energie für die bevorstehende Weinlese zu tanken. Auch wir werden die Zeit nutzen und für knapp zwei Wochen mit unserem VW-Bus auf Tour zu gehen. Deshalb werden…
Sommerwein: Jahrgang 2008 jetzt probieren!
Jetzt zur Sommerzeit macht es richtig Spaß einen frischen, gekühlten Weißwein oder einen leichten Rotwein zu genießen. Auch der jugendliche, spritzige Wein aus dem letzen Jahrgang 2008 macht neugierig und will probiert sein. Bei der letzen Weinrallye aufmerksam geworden und neu im Sortiment haben wir einen Weißburgunder QbA und einen Riesling & Traminer von dem…
Weinrallye Nr.24: Das Gute liegt wirklich NAHE
Aus der Nordpfalz hat der Ultes diese Mal zur 24. Weinrallye aufgerufen. Fast hätte ich den Termin vergessen, da ich in den letzten Tagen jeden Menge zu tun hatte. Da war zum einen viel Arbeit im Weinberg, wie zum Beispiel den aktuellen Pflanzenschutz ausbringen und natürlich auch das Laub der Weinrebe einzustecken und zu kürzen,…
Weinrallye Nr. 23 mit Wein von Winzerinnen
Aus dem benachbartem Frankreich ruft Iris, die den Blog des Weingut Lisson schreibt, zur 23. Weinrallye auf mit dem Thema Wein von Winzerinnen. Dabei dürfen nur Weine dabei sein, die auch wirklich von Frauen gemacht werden und dafür auch die Arbeit im Weinberg und im Keller kennen. Die Frage, ob Weine die von Frauenhände produziert…
Endlich Frühling im Weinberg!
Heute ist er endlich da – der Frühling! Bei uns hält nach dem langem Winter der Frühling langsam Einzug, die Tage werden wieder länger und angenehmer. Auch im Weinberg ist ein Hauch von Frühling zu spüren. Es sind heute zwar nur circa 5 Grad über dem Gefrierpunkt und es herrscht ein strenger, kalter Nordost-Wind, aber…
Mit Silber prämiert – Rotwein aus Languedoc und Valencia
Mit dem internationalem Weinpreis Silber wurden auf der Biofach 2009 unter anderem zwei Weine ausgezeichnet, die wir hier vorstellen: Armonia Rouge VdPays 2007 / Domaine Bassac Ein ausdrucksstarker, milder Cuvée aus den Rebsorten Merlot, Grenache und Syrah. Im Glas erscheint der Wein im kräfigem Rot und duftet verführerisch nach Kirsche, Pflaume und leichter Pfeffernote. Wunderbar…
Olivenöl Degustation in der Biowein-Halle
Nachdem letztes Jahr erfolgreich der Olivenöl-Preis auf der Biofach-Messe ermittelt wurde, hatte die Biofach 2009 zur Fortsetzung in der Biowein-Halle 4A eingeladen. Der Unterschied zu anderen Auszeichnungen war, dass die Fachbesucher der Messe ihr Urteil abgaben. Die Beurteilung der Olivenöle erfolgt anonym durch Verschlüsselung der Proben und die gleichmäßige Verteilung der Ölproben damit auch gleiche…