Ein wunderbar einfaches, aber sehr wohlschmeckendes Gericht für den Frühlingsanfang: Zutaten für 4 Personen: 1 kg kleine Kartoffeln, 750 kg Spinat, großer Bund Frühlingszwiebeln ( geputzt und in schräge Ringe schneiden),...

Die Toskana-Landschaft ist allgemein bekannt für ihre weiche hügelige Landschaften mit Zypressen, Olivenbäumen und Weinreben, das sich südlich von Florenz bis Siena erstreckt. Die DOCG Chinati ist hier das traditionelle...