Beitrag am 11 Mrz 2013 von Ben
Zum Frühlingsauftakt macht das Biowein-Paket Hase Laune auf Natur und Wein. Nach den trüben Wintertagen gibt es endlich wieder die ersten wärmenden Sonnenstrahlen. Mit ihnen kehrt auch das Leben im Garten und Terrasse zurück. Die ersten schönen Frühlingstage lockten die Menschen wieder in die Natur. Weiterlesen…
Beitrag am 28 Feb 2013 von Ben

Outdoor Weinprobe
Eine Weinwanderung mit genussvoller Weinprobe in der Pfalz ist schon etwas besonderes. Für das Jahr 2013 habe wir wieder neue Termine herausgearbeitet.
Eine Weinprobe beim Winzer kann richtig Freude bereiten. Sie haben die Möglichkeit verschiedene Bioweine zu verkosten.
Übrigens: Sie können gerne unsere Weine außerhalb der Termine in unserem Weinhaus verkosten… Weiterlesen…
Beitrag am 15 Dez 2012 von Ben
Ein Gutsc
hein für eine Weinprobe verschenken kommt bestimmt gut an. Gutscheine verschenken sind eine gute Möglichkeit, um sich bei Freunden, Verwandten oder Geschäftspartnern zu bedanken.
Bald ist Weihnachten…
Weinprobe direkt beim Winzer
Wir haben verschiedene Weinproben im Portfolio. Weiterlesen…
Beitrag am 30 Nov 2012 von Ben
Heute ist die 57. Weinrallye mit dem Thema “Food-Pairing” oder eben “Die Harmonie von Wein und Speisen” angesagt. Die Weinrallye #57 veranstaltet der Blog von Hundertachtziggrad.
Eigentlich hatte ich nach sieben Stunden Rebenschneiden im Weinberg anderes im Sinn. Aber nun wage ich doch noch meinen Beitrag zur 57. Weinrallye. Weiterlesen…
Beitrag am 02 Nov 2012 von Ben

Verjus Rezepte E-Book
Rezepte mit Verjus oder auch Agrest genannt werden immer beliebter. Sie suchen nach leckeren Verjus-Rezepten für ein Essen mit Freunden, Ihrer Familie oder Ihrer nächste Party? Eine Sammlung raffiniertester Kochrezepte finden Sie in unserem Verjus E-Book.
Was ist Verjus oder Agrest?
Verjus spricht man “Wärschü” aus uns heißt auf französisch “grüner Saft” und ist der Saft grünen unreifen Trauben. Weiterlesen…
Beitrag am 15 Okt 2012 von Ben

Outdoor-Weinprobe erleben!
Am kommenden Samstag, den 20.10.2012 kann man in der Pfalz bei einer Outdoor-Weinprobe WeinEntdecker werden. Weinhaus Fabio veranstaltet eine genussvolle Weinprobe inmitten der Weinberge.
WeinEntdecker werden Woche startet
Ab Freitag startet die WeinEntdecker-Woche mit vielen hundert Aktionen zum Thema Wein. Unter dem Motto “WeinEntdecker werden!“ startet das Deutsche Weininstitut vom 19. bis 28. Oktober 2012 eine bundesweite Aktionswoche in der Gastronomie und im Weinfachhandel. Über 300 Restaurants, Bars, Hotels, Weinhändler oder Feinkostgeschäfte beteiligen sich als “Partner” mit Einzelaktionen. Weiterlesen…
Beitrag am 02 Okt 2012 von Ben
Im der Weinlese 2012 werden wir auch zum Teil die Trauben für Bioweine mit dem Vollernter lesen. Die Weinlese in der Pfalz läuft zum Hauptgeschäft auf. Diese Woche werden Rebsorten wie Kerner und Scheurebe gelesen. Weiterlesen…
Beitrag am 25 Sep 2012 von Ben

Weintrauben in der Pfalz
Die Weinlese in der Pfalz hat für den 2012er Jahrgang begonnen. Mit einem traumhaften Altweibersommer ist die Pfälzer Traubenernte ohne Hektik gestartet.
Die Trauben sind dieses Jahr in unseren Weinbergen in einem sehr gutem Zustand Weiterlesen…
Beitrag am 31 Aug 2012 von Ben
Heute ist die 54. Weinrallye angesagt. Der Wein-Reich-Blog hat zu dem überaus interessantem Thema “Region im Glas” aufgerufen.
Region im Glas – damit kann man viel verbinden. Jede Weinbauregion zeichnet sich mit ganz bestimmte Eigenschaften aus. Weiterlesen…
Beitrag am 24 Aug 2012 von Ben
Jetzt rockt die Burg mit spannender Weinprobe der “Jungen Südpfalz”. Am 24. August 2012 findet das genussvolle Wein Event wieder auf der Burg Landeck statt. Weiterlesen…