Archive: Dezember 2016

Gutscheine für Weinprobe beim Winzer verschenken

Ein Gutschein für eine Weinprobe in der Weinbauregion Pfalz  verschenken kommt sicher gut an. Meist weiß man nicht so recht was man zur Weihnachtszeit schenken sollte, denn viele Dinge besitzt der zu Beschenkende bereits. Verschenken Sie ein genussvolles Wein-Event. Bestenfalls begleiten Sie Ihre Lieben und verbringen eine unvergessliche Zeit miteinander in der Pfalz. Wir haben gerade neue Termine für...

Rezept: Festlicher Krabbensalat mit Verjus

Verjus Rezept
Verjus – Ihr neuer Helfer für raffinierte, zart-aromatische Rezepte. Zutaten für 4 Personen: 350 g Krabben, 400 g Ruccola, 50 g Kapern,  halber Bund Dill, 1/2 Apfel, 1/2 Paprika, 2 EL Verjus, 4 TL Walnussöl, frischgemahlener schwarzer Pfeffer, Salz Zubereitung: Krabben abseihen. Rucola putzen, waschen und gut abtropfen lassen. In einer Schüssel die Kräuter mit Verjus und Öl mischen....
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