Archive: Oktober 2009

Kastanien und Wein genießen in der Pfalz

Der Herbst zeigte sich in den letzten Tagen wieder von der schönen Seite und schenkte uns ein paar warme Sonnentage. Die Weinlese ist weitgehend beendet und der Winzer mit der etwas ruhigeren Kellerarbeit beschäftigt. Aber Herbstzeit in der Pfalz heißt auch Kastanienzeit. Der Pfälzer Wald mit seinen Ausläufer zu Rheinebene mit der wunderbaren Weinbergs-Landschaft lädt alljährlich um diese Zeit...

Sehr guter Jahrgang 2009 mit angenehmer Säure erwartet

Die Weinfreunde dürfen sich auf einen fruchtigen und knackigen Jahrgang 2009 einstellen. Die Haupt-Weinlese in der Pfalz ist nun beendet. Auch die späten Weinsorten, wie Riesling und Gewürztraminer sind zum größtem Teil geerntet. Der ungewöhnlich frühe Frost in der letzten Woche hat die Hoffnung auf eine Lese an einem späteren Termin für viele Winzer vereitelt. Die Menge der Traubenernte...

Biowein Blog postet bei Twitter mit

Was ist Twitter? Nun, erstmal ein Mikro-Blogging-Dienst und dieser erobert in rasender Geschwindigkeit die Webwelt. Die Würze liegt in der Kürze: Nur Textnachrichten mit maximal 140 Zeichen können gesendet und empfangen werden. Dabei entscheidet jeder Nutzer selber, von wem er Kurznachrichten empfangen will oder wem er Botschaften senden möchte. Die deutsche Wein-Branche und auch die Biowein-Szene hat diese Art...

Biowein aus Österrreich vom Weingut Moser

Ob Wein schon von den Kelten auf den heutigen Gebieten von Österreich angebaut wurde, ist nicht erwiesen. Aber dass Traubenkerne in einer bronzezeitlichen Siedlungsgrube in Stillfried an der March in Niederösterreich vor rund 800 v. Chr. gefunden wurden, ist sicher. Biowein wird in Österreich erst seit einigen Jahren angebaut, aber dies mit großem Erfolg. Das Weingut Sepp Moser gehört...

Zwiebelkuchen und Federweißer-Tour in der Pfalz mit der Pferdekutsche

Die Herbstzeit zeigt sich in der Pfalz mit farbenfrohen Landschaften. Der erste Neue Wein kann beim Winzer probiert werden und schmeckt auch dieses Jahr wunderbar. Gerade zu diesem Anlass hat Pfalz-Tours eine neue Herbst-Tour geplant. Auf Tour geht es mit der Pferdekutsche in der Südpfalz, im nahem Grenzbereich zu Frankreich. Bei einer Rast können die Teilnehmer neuen Wein und...